Este Proyecto, llevado a cabo en la Región del Gorgol en Mauritania, superó el número de beneficiarios reales previstos en un principio. Dentro del presupuesto establecido, se rehabilitaron cuatro grandes zonas de arrozales, que se utilizan también para cosechar maíz y sorgo. Además se financió la preparación de las tierras y la construcción de sistemas de irrigación en las aldeas.
Respecto a la pesca, no se necesitó equipamiento ni inversión para obtener un gran rendimiento. También se aprovechó la evaporación de las orillas de la lagunas de la zona para cultivos tradicionales de decrecido y se constituyeron reservas de pastos frescos para el ganado.
Duración: Inicio marzo 1998. Finalización abril 1999
Financiación: Fundación Reina Sofía, CEAR, Cáritas Mauritania Comunidades locales
Importe: 37.967.423 pesetas (20.752.633 pts. aportación Fundación Reina Sofía)
Entidad ejecutora: CEAR y Cáritas Mauritania
Beneficiarios directos: 275 familias
Beneficiarios indirectos: Comunidades de aldeas donde se aplica el Proyecto.